Torta di Zucca Indice: Recuperiamo gli ingredienti principali Ingredienti Preparazione La Torta di Zucca salata, è un piatto tipico della cucina ligure e in particolare quella Genovese, semplice da preparare e da un gusto appetitoso. Perfetta per la stagione autunnale ed invernale, tuttavia la si può cucinare anche durante il resto dell’anno siccome non stanca […]
Torta Baciocca
La Torta Baciocca Indice: Recuperiamo gli ingredienti principali Ingredienti Preparazione Spesso una ricetta varia di zona in zona, mantenendo più o meno gli stessi ingredienti e spesso più di un paese se ne appropria la paternità. Nel caso della baciocca la diatriba fra ricette e paesi sfiora la faida familiare. Di casa in casa si […]