Descrizione
Prodotto dall’Azienda Agricola Clelia Sartori Villa di Negro, nell’incantevole cornice della Val di Magra, a Bagnone, in provincia di Massa Carrara, il vino bianco Sasslà è un vino fresco e vivace che conquista al primo sorso. Si presenta con un colore giallo paglierino arricchito da eleganti riflessi dorati. Il profumo è armonioso e fruttato, evocando note delicate che invitano alla scoperta.
Il sapore, morbido e delicato, si distingue per la sua freschezza e la lunga persistenza al palato, rendendolo ideale per accompagnare momenti di piacere a tavola.
Perfetto in abbinamento con antipasti leggeri, minestre asciutte, piatti a base di pesce e carni bianche. Sasslà è un vino versatile, ideale per ogni occasione, che valorizza i sapori senza mai sovrastarli.
Un compagno di classe per i tuoi pasti, che unisce semplicità e raffinatezza.
Per godere appieno delle sue qualità organolettiche, si consiglia di servire il vino Sasslà leggermente fresco, a una temperatura tra i 12 e i 14°C. Perfetto per chi cerca un vino autentico, che racconta il legame profondo tra il vino e il territorio della Val di Magra.
Il terreno sul quale si sviluppa il vitigno è a medio impasto con presenza di pietre; la zona di produzione è Bagnone (SP) ad una altitudine Sud Ovest di 300 mt s.l.m. Il sistema di allevamento è Guyot.
L’affinamento dura 3 mesi in vasca di acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Caratteristiche tecniche:
Formato: bottiglia in vetro da 0,75l – Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Imbottigliato dall’Azienda Agricola Sartori Clelia, Villa di Negro Bagnone, La Spezia, Italia. Prodotto in Italia
Contiene Solfiti
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