Descrizione
La Salsa di Noci o Pesto di Noci fresco è un prodotto della tradizione culinaria ligure.
In diversi anni la sua ricetta originale ha subito numerose modifiche. L’Azienda Genovese Pexto l’ha interpretata a modo suo, senza alterare il gusto e la genuinità.
La Salsa di Noci o Pesto di Noci è servito fresco in eleganti vaseti di vetro, crudo e non pastorizzato.
Ingredienti della Salsa di Noci:
Noci, Formaggio Gran Riserva 24 mesi, panna da cucina, olio di oliva, olio di semi di girasole, burro, pinoli, olio Extra Vergine di Oliva non filtrato, sale, aglio, conservante (acido ascorbico), antiossidante: (acido sorbico)
SENZA GLUTINE
Il prodotto è disponibile in vasetti di vetro da 130gr. e va conservato in frigo a 0/+4° C. – La quantità è sufficiente a condire 3/4 portate.
Una volta aperto, il prodotto va utilizzato nell’arco della giornata.
Un pò di storia:
L’azienda Genovese Pexto opera nel settore della produzione e trasformazione dei prodotti tipici genovesi da oltre 12 anni. Da allora lo standard e la qualità delle materie prima ha sempre mantenuto l’azienda ad altissimi livelli di commercializzazione.
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