Liquore Limoncino Ligure

Descrizione

Il Liquore Limoncino Ligure di Portofino che noi chiamiamo “Limonina” è un prodotto tipico locale. Questo liquore artigianale viene prodotto e confezionato dall’ Azienda Agricola Adriano Casazza nel Parco di Portofino, in infusione, utilizzando Alcool, scorze di Limone, Acqua e Zucchero, e nessun colorante

Nei primi anni ’80, con tanta passione ma soprattutto con tanta buona volontà, Adriano Casazza, il proprietario e gestore dell’azienda, ha imboccato la strada già intrapresa dai suoi nonni. Ancora prima, i suoi avi hanno saputo mantenere e vivere i suoi terreni che si trovano a Santa Margherita Ligure nel Parco del Monte di Portofino. Nella cantina di Adriano sono ben visibili ed esposti oggetti del 700: un Torchio in legno per la frangitura delle Olive, numerose Quarte (contenitori) anche queste in legno, ed alcune antiche Giare in terracotta.

Il Liquore Limoncino o Limonina Ligure, si differenzia dai limoncini e dai limoncelli per il suo colore meno carico. Il gusto è lievemente amaro, tipico dei limoni locali. Essendo un prodotto senza conservanti, la bottiglia è fasciata per evitare l’esposizione alla luce che è causa della perdita del colore.

Per una maggiore e migliore conservazione del liquore limoncino ligure, conservare il prodotto in luogo asciutto. Vi suggeriamo di servire il prodotto a temperatura negativa..

Ingredienti: Alcool, Acqua, Scorze di Limone e Zucchero.

Bottiglia da 0,5 l – Grado alcolico: 30% vol.

Nella stessa linea di prodotti, chiamati anche Liquori Spiritosi Genovesi, è possibile trovare:

• Basilico
• Erba Luisa
• Amaretto del Promontorio
• Rosolio (a base di Petali di Rosa Muscona)
• Finocchietto Selvatico
• NOVITA’ Gin 7 Erbe (a base di Ginepro, Alloro, Basilico, Erba Luisa, Finocchietto Selvatico, Pino Marittimo, Rosmarino)