Descrizione
Il Cinque Terre DOC La Polenza è un vino bianco autentico, frutto di uve coltivate con dedizione su terrazze a picco sul mare, dove altitudini e esposizioni differenti conferiscono complessità e carattere.
L’armonia di questo paesaggio si riflette nel calice: profumi intensi di fiori bianchi, macchia mediterranea, frutta gialla matura e accenti minerali si intrecciano con eleganza.
Al palato, il sorso è vivace e strutturato. La spiccata sapidità, tipicamente marina, accompagna una beva dinamica e persistente, culminando in un finale lungo e appagante.
Si presenta con un colore giallo paglierino intenso. I sentori agrumati e di erbe aromatiche evocano la brezza della riviera ligure, rendendolo un vino profondamente mediterraneo.
Prodotto con uve tradizionali della zona – Vermentino, Albarola e Bosco – questo Vino bianco Cinque Terre DOC è:
Imbottigliato da La Polenza di Stefania Basso, nel borgo di Vernazza, uno dei gioielli delle Cinque Terre in Italia.
Caratteristiche e scheda tecnica
📝 Scheda tecnica – Cinque Terre DOC La Polenza 2024
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Nome vino: Cinque Terre DOC La Polenza
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Annata: 2024
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Tipologia: Vino bianco DOC
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Vitigni: Vermentino, Albarola, Bosco
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Zona di produzione: Vernazza, Cinque Terre – Liguria, Italia
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Gradazione alcolica: 12,5% vol.
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Formato: 0,75 l
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Colore: Giallo paglierino intenso
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Profumo: Fiori bianchi, frutta gialla, erbe aromatiche, note marine
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Gusto: Sapido, minerale, fresco, lungo e armonico
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Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi e secondi piatti di mare, formaggi erborinati
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Imbottigliato da: La Polenza – Stefania Basso, Vernazza (SP)
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Contiene solfiti
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Prodotto in Italia
Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di mare, primi piatti a base di pescato, pesce al forno o alla griglia, e formaggi erborinati. La sua freschezza e mineralità ne fanno un compagno ideale per valorizzare i sapori del Mediterraneo.
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