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Birra Castelu

5,90

Christmas Ale

6 disponibili (ordinabile)

COD: BR-015 Categorie: ,

Descrizione

La Birra Castelu Christmas Ale è un’esperienza cromatica e aromatica avvincente, una birra ambrata ad alta fermentazione che si ispira al meglio delle tradizioni belghe e oltre. Ogni sorso è un viaggio sensoriale attraverso una ricetta artigianale che abbraccia una varietà di ingredienti pregiati, dando vita a un’opera caleidoscopica di sapori e profumi.

I malti caramellati, il cuore robusto di questa birra, conferiscono una tonalità ambrata calda e invitante. La combinazione di luppoli pregiati, tra cui Perle e Pacific Gem, aggiunge complessità al profilo aromatico, regalando note floreali e fruttate che danzano delicatamente sulla lingua.

La sorpresa di questa birra natalizia risiede nella sua armoniosa sinfonia di spezie. La buccia d’arancia, la cannella e i grani del paradiso, aggiunti con maestria a fine bollitura, donano un tocco di calore e un profilo aromatico unico che cattura lo spirito festivo. Ma non è tutto: il tocco finale di dolcezza è fornito dalla melata di bosco biologica, proveniente dalla pittoresca Val di Vara nella provincia di La Spezia, che aggiunge una dolce complessità alla bevanda.

Con un contenuto alcolico del 7,5%, la Christmas Ale invita a immergersi in un mondo di calore e convivialità durante le festività. La sua gradazione EBC di 37 sottolinea la ricchezza del suo carattere cromatico, offrendo un’esperienza visiva altrettanto affascinante.

Questa birra incarna l’essenza delle festività, catturando la magia dell’inverno in ogni sorso. La Christmas Ale è un omaggio al gusto artigianale e all’atmosfera unica delle celebrazioni natalizie, invitando gli amanti della birra ad assaporare un’autentica festa di sapori in ogni bicchiere.

Formato disponibile: 33cl

Informazioni aggiuntive

Formato

33 cl., 75 cl.

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