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Birra Bionda Boccadasse

5,00

100% artigianale

7 disponibili (ordinabile)

COD: BR-023 Categoria:

Descrizione

Birra Bionda Boca d’Âze: L’Iconica Birra d’Ispirazione Anglo-Americana dal Color Oro

Boca d’Âze è un’eccellente interpretazione delle birre d’ispirazione anglo-americana, rappresentando un’esperienza sensoriale unica. Questa birra dal colore dorato incarna l’incontro armonioso tra l’artigianalità italiana e le influenze delle tradizioni birrarie anglo-americane.

Con una formulazione sapientemente bilanciata, Boca d’Âze offre una scorrevolezza e una dissetante rinfrescante caratterizzate da un’esplosione di aromi agrumati che deliziano i sensi. L’equilibrio tra gli ingredienti di alta qualità, tra cui i malti selezionati con cura, conferisce a questa birra un profilo gustativo complesso e appagante.

La tecnica di luppolatura utilizzata con maestria si rivela nella delicatezza aromatica di Boca d’Âze, che, pur essendo ricca di profumi, non risulta eccessivamente amara al palato. Questo rende la birra accessibile a una vasta gamma di palati, garantendo una piacevolezza senza precedenti ad ogni sorso.

La birra Boccadasse è realizzata da Andrea, del microbirrificio Bira a Man di Davagna, sulle alture della città.

L’etichetta è un tributo visivo alla pittoresca insenatura di Boccadasse, un’iconica località di Genova. Così come la brezza marina che permea il borgo marinaro, questa birra offre un’esperienza rinfrescante e appagante, catturando l’essenza di un luogo carico di storia e fascino.

In sintesi, la birra bionda Boccadasse rappresenta non solo un’eccellenza birraia, ma anche un ponte tra tradizioni italiane e influenze internazionali, confermando il suo status di birra d’ispirazione anglo-americana dal color oro come un’opera d’arte artigianale da apprezzare e gustare con ogni sorso.

Gli abbinamenti consigliati sono: carni arrosto e alla griglia, salumi, pesce, cucina esotica-speziata, formaggi di alpeggio e stagionati.

La birra bionda Boccadasse è disponibile in bottiglia da 33cl, da conservare verticale in luogo asciutto e da servire a 8/10 gradi.

Gradi alcolici: 5% vol. IBU 30 EBC 8 – Stile: American Blonde Ale

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Malto di Frumento, Luppolo, Lievito

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