Invito a Tavola con la Comunità del Cibo a Levanto

Unisciti a noi per un’esperienza unica di convivialità e sapori autentici durante “Invito a Tavola con la Comunità del Cibo”, un pranzo organizzato da Terre del Levante Ligure – Comunità del Cibo e AgroBioDiversità. L’evento avrà luogo presso l’incantevole Azienda Agricola degli Olivi a Bardellone di Levanto e vedrà la partecipazione di alcune delle migliori realtà agricole del territorio:

• Azienda Agricola La Cornabrugia di Riccò del Golfo
• Azienda Agricola Gianni de Lucca di Debbio a Zignago
• Azienda Agricola Silvia Bonfiglio di Carro
• Apicoltura Val di Vara di Beverino
• Azienda Agricola Filippetti Calabria di Sesta Godano

Menù del Pranzo dell’Invito a Tavola:
Un viaggio tra le eccellenze locali con piatti preparati utilizzando materie prime d’eccellenza:

• Antipasti: Polentone con lardo, castagne e rosmarino; Torta Baciocca; i Previ alla genovese.
• Primi: Zuppa di farro e cannellini; Tagliatelle di castagne con funghi porcini e salsiccia.
• Secondo: Cappone ripieno di castagne e salsiccia.
• Dolci: Cabaret di crepes castagne e ricotta, canestrelli, pandolce, tartufi di castagne con crema spalmabile di castagne e cioccolato.
• Acqua e caffè inclusi.

Costo e Prenotazioni:

• €30 per i soci | €35 per i non soci
  Prenotazione obbligatoria: Contatta Marina al +39 393 0641515 (anche WhatsApp).

Un’esperienza da non perdere!
Un’occasione unica per scoprire i sapori autentici della tradizione ligure, in una cornice naturale di rara bellezza, celebrando insieme il patrimonio enogastronomico locale.

Affrettati, i posti sono limitati!