Apicoltura

Azienda Agricola Villa Tuia 1846 a Rapallo

Conosciamo da tanti anni sia Stefano che Tina. Abbiamo condiviso tanti momenti ludici ed esperienze di lavoro comuni. Ma sapevamo davvero poco o quasi nulla della loro avventura lavorativa. Quando abbiamo scoperto questa interessante realtà è stato davvero bello ritrovarsi con idee simili riguardo l’ambiente e gli antichi valori contadini qui condivisi. Quindi gioia più grande nell’affrontare quest’intervista era davvero impossibile provarla. La loro Azienda Agricola Villa Tuia 1846 sita sulle alture di Rapallo in via di Comega 3, ci parla del territorio, delle sue tipicità e soprattutto fa parlare chi se ne prende cura con amore, competenza e passione.

L’Azienda Agricola Villa Tuia 1846 si sviluppa su due siti posti nella valle del rio Tuia ad altezze differenti. Il primo, più basso appena sotto la chiesetta di San Bartolomeo e l’altro più in alto in località Rostissa. I nostri amici, Stefano e Tina, a loro ora spetta il microfono virtuale lasciandoli liberi di narrarci questa storia ventennale di fatiche e di successi sulle alture del bel Golfo del Tigullio.

La Nostra Storia

“La mia avventura inizia vent’anni fa, nel 2001 quando decido di gestire le terre coltivate precedentemente dalla mia famiglia paterna; da alcune carte ritrovate durante una rassettatura generazionale, già dal 1846 i miei trisavoli vendevano olio al Capitaneato di Rapallo.

Leggi tutto

Azienda Agricola Le mie Valli – Santo Stefano d’Aveto

Anche oggi abbiamo il piacere di presentarvi e di farvi conoscere una splendida realtà agricola operante nel settore apistico che si trova nella rinomata Valle dell’Aveto. Precisamente in località Caselle a pochi chilometri dalla cittadina montana di Santo Stefano d’Aveto 1012 m. s.l.m. famosa anche per il suo turismo invernale: le piste da scii con i suoi noti impianti di risalita che portano fino ai 1775 m. s.l.m. del Monte Bue. Ma rinomata anche d’estate, dove molti rivieraschi hanno acquistato, negli anni del boom edilizio, la seconda casa per godere del clima mite che anche nella stagione più calda, ivi riserva. Ma ora focalizziamoci e non perdiamoci per strada. Stavamo parlando dell’Azienda Agricola “Le mie Valli” di Michela e di suo marito Marco. Una giovane coppia con però già tanta esperienza apistica alle loro spalle.

La Nostra Storia

Ci racconta Michela: “Siamo partiti nel 2007 – quasi per scherzo, e non sicuri di dove ci avrebbe condotto la nostra scelta – rilevando da mio cugino le tre arnie che non si sentiva più di mantenere. Da lì è stato un crescendo continuo. Oggi, mentre ti racconto queste cose, siamo ancora in fase di crescita e di ampliamento. Crescita sia professionale che crescita numerica. Inizialmente è stato Marco a sobbarcarsi il lavoro a contatto con le regine dei fiori, perché a me il brusio mi incuteva un po‘ di timore. Leggi tutto

Azienda Agricola Rue de Zerli – Ne

Per scoprire la Val Graveglia bisogna andare a Zerli. Il mitico forziere delle cipolle rosse, annidato tra aspre colline che non ti regalano niente se non con la fatica. Terra di Uve e terra di Ulivi. Quando si sale a volte si ha quasi paura di non riuscire a tornare più indietro. Pare di aver imboccato una strada a senso unico senza sbocco e senza possibilità di far manovra. Invece poi improvvisamente si fa tutto bello quando si giunge lassù, sotto la chiesetta di San Pietro, a 400 m. s.l.m. tra i Pussi e la località Gosita; poco più avanti si trovava la famosissima pluri secolare Quercia di Gosita (Rue de Zerli) – 5 m. di tronco e 39 m. di chioma – del genere ‘Roverella’ divenuta Patrimonio Regionale ed inserita nell’elenco WWF come pianta da proteggere. Purtroppo nel 2018 NE e tutta la Val Graveglia hanno pianto il crollo di quello storico simbolo, di quell’amico della Valle e della Gente comune. E proprio dal popolare nome di questa ‘Rue‘ che cominciamo la nostra intervista alla nostra amica Franca Damico che ci racconta un po’ la storia della sua Azienda Agricola: Rue de Zerli.

La Nostra Storia

Siamo giunti qui da lei, perché eravamo desiderosi di incontrarla e di farci raccontare la sua storia. Nonostante ormai le luci del giorno si stiano facendo fioche si vede da lontano un bel tramonto. E questo è di buon auspicio soprattutto per chi il giorno dopo deve andare nei campi.

Leggi tutto

Azienda Agricola Sociale Humus Sapiens

Oggi abbiamo il piacere di presentare e di farvi conoscere una realtà, un progetto, uno stile di vita, in parte in divenire ma per altra, diggià operativa. Spesso e volentieri lo abbiamo qui ribadito, ma ogni volta siamo sempre più convinti che la strada che abbiamo finalmente imboccato, sia quella giusta. Realmente crediamo davvero che idee, visioni, ispirazioni e propositi come questi che andiamo a narrare, siano un valore aggiunto per la nostra comunità territoriale. Ringraziando la crescente rete di amici costruita tassello su tassello da BioTigullio5Terre, oggi ci ha permesso di fare, la piacevole conoscenza con Giovanni Spena e famiglia, che poi ci ha poi raccontato dell’Azienda Agricola Sociale “Humus Sapiens”, avente sede in Baresi nella frazione di Missano, una bellissima vallata del Comune di Castiglione Chiavarese.

La Nostra Storia

Giovanni e la moglie Valentina assieme ai figli Martino, Nicolò ed il piccolo Giuseppe, sono una famiglia piemontese originaria delle “valli pinerolesi“. Da sempre operano e lavorano nel sociale. Valentina è educatrice. In Piemonte avevano costituito una bella realtà accogliendo minori e mamme con situazioni alle spalle davvero delicate. Illuminati e influenzati dal famoso “metodo Montessori” dove regna le multi e la interdisciplinarità un po‘ come nella sua “Casa dei Bambini“. I bambini possono così imparare e crescere a contatto con la natura e gli animali in una comunità di tipo familiare.

Leggi tutto