Azienda Agricola La Mezzadria - Deiva Marina

Azienda Agricola La Mezzadria Deiva Marina

Oggi raccontiamo la bella storia dell’Azienda Agricola La Mezzadria che si trova in quel di Deiva Marina a due passi dalle ben più conosciute Cinque Terre. Non avevamo avuto ancora l’occasione di intervistare amici ed amiche di Deiva Marina e quando abbiamo saputo della loro esistenza non abbiamo perso tempo. Così nel giro di una settimana fissiamo prima un appuntamento telefonico per poi recarci direttamente in azienda, proprio come è da nostra consuetudine. I prodotti e le storie per essere raccontati hanno bisogno di una full immersion sensoriale, sennò si rischia sempre di grattare la superficie e mai di arrivare al fondo.

La Nostra Storia

La storia di quest’avventura comincia come sempre con la passione e l’amore prima del padre Piero poi portata avanti da suo figlio Raffaello un classe 97. Ma ora sentiamo cosa ha da raccontarci: “I numerosi terreni di famiglia e la passione di mio padre per la terra si sono convertiti in una coltura del tutto particolare, gli agrumi. Agrumi provenienti da tutto il mondo.

la mezzadria deiva marina limoncino e agrumi

L’Azienda nasce nel 2019 ed è seguita e mandata avanti prevalentemente dal sottoscritto. Oltre al limoncino ho iniziato a produrre con le bucce degli agrumi gli oli essenziali e con il cuore del frutto delle squisite confetture. In azienda non viene buttato via nulla, ci tengo a specificarlo.”

Chi Siamo – L’Azienda Agricola La Mezzadria

“ la mezzadria deiva marina agrumi Oltre al limoncino, agli oli essenziali ed alle confetture, nel 2017 ho deciso di interessarmi alle botaniche locali. Visto che siamo in piena macchia mediterranea, con il ginepro che nasce spontaneo, il mirto, l’alloro ed il timo ho creato ben tre tipologie differenti di Gin. In azienda abbiamo il nostro laboratorio dedicato alla trasformazione ed alla lavorazione che in parte è stato adattato, grazie alle mie competenze da perito meccanico, un ottimo refuso del mio percorso scolastico che in questo caso mi è tornato utile.

la mezzadria deiva marina confettura Abbiamo due ettari dedicati in modo esclusivo alle botaniche per il Gin e poi sul restante del terreno oltre all’agrumeto che stiamo cercando ancora di espandere, trovano spazio anche le casette delle api. Quindi nemmeno il miele viene a mancare. Insomma un perfetto connubio in cui tutte queste specie apparentemente differenti regalano tantissime prelibatezze che poi proponiamo ai nostri affezionati clienti”.

E da oggi anche noi saremo uno di questi. Grazie Raffaello per la tua passione contagiosa che ci hai trasmesso. Ti auguriamo di continuare a portare avanti questo ottimo lavoro che hai appena cominciato, vista la tua giovanissima età.