Azienda Agricola Cycnus Uova Bio a Savona

Nel cuore del Geoparco del Beigua, a Stella in provincia di Savona, immersa in un paesaggio che alterna natura selvaggia e tradizione rurale, nasce l’Azienda Agricola Cycnus. Una realtà giovane, ma già fortemente radicata sul territorio, che unisce amore per gli animali, rispetto per l’ambiente e uno stile di vita sostenibile. Tra boschi e pendii riqualificati, le galline bianche livornesi crescono libere e felici, dando vita a uova biologiche di alta qualità. Una storia di passione, lavoro e ritorno consapevole alla terra.

La Nostra Storia

L’Azienda Agricola Cycnus nasce ufficialmente nel 2022 nel comune di Stella (SV), dall’amore profondo di Giorgio per il mondo animale, coltivato sin da bambino. Dopo cinque anni di studi, prove e lungaggini burocratiche, Giorgio individua nel territorio di Stella – a pochi chilometri da Varazze, paese d’origine della madre – il luogo ideale dove realizzare il suo sogno. È lì, con il supporto di Marzia e Fabio, che fonda Cycnus: un’azienda agricola che si dedica all’allevamento di galline ovaiole bianche livornesi, nel pieno rispetto del loro benessere.

allevamento galline azienda agricola cycnus savona

Cycnus è un’azienda certificata biologica: niente antibiotici, niente luce forzata, solo ampi spazi aperti e ben ventilati, in cui gli animali vivono sereni e in libertà. Anche le confezioni utilizzate per le uova sono biodegradabili al 100%, compresa la colla dell’etichetta, a base d’acqua. Una scelta etica che mira a preservare la salute degli animali, delle persone e dell’ambiente. L’idea di Cycnus nasce da un recupero. L’area su cui sorge oggi l’azienda era da tempo abbandonata, avvolta da rovi e sterpaglie. Giorgio, con tenacia e visione, ha iniziato un lungo lavoro di riqualificazione del terreno, riportandolo alla vita e trasformandolo in uno spazio produttivo e accogliente. In questo paesaggio suggestivo prende forma la sua impresa agricola, costruita con dedizione e cura quotidiana. Il nome Cycnus non è casuale: il cigno, in latino “cycnus”, è un simbolo che emerge anche nell’archeologia locale, raffigurato su elmi, incisioni e manufatti rinvenuti proprio in quest’area. Un animale elegante e silenzioso, da sempre presente nei paesaggi liguri, testimone di trasformazioni e custode di memoria.

Chi Siamo – L’Azienda Agricola Cycnus

esposizione uova bio azienda cycnus savona Oggi l’Azienda Agricola Cycnus è una piccola grande realtà all’interno del Geoparco del Beigua, riconosciuta per l’allevamento biologico e rispettoso delle galline ovaiole. Conta circa 1.800 esemplari allevati all’aperto, di razza livornese bianca, selezionati per la loro rusticità e l’ottima qualità delle uova.

L’attività non si limita solo alla produzione: Cycnus si prende cura del territorio piantumando nuovi alberi e piante, contribuendo attivamente alla salvaguardia della biodiversità locale. Una scelta consapevole, che rende l’azienda non solo un luogo di produzione, ma anche un presidio di tutela ambientale e culturale.

Cycnus è un progetto in continua evoluzione, nato da una passione e diventato esempio virtuoso di agricoltura sostenibile in Liguria.