Il Negozio di BioTigullio5Terre

Cima alla Genovese un ripieno di tradizione

Cima alla Genovese Indice: Acquistiamo gli ingredienti Principali Ingredienti Preparazione Curiosità La Cima alla Genovese è una pietanza che, originariamente era considerata di recupero, col passare del tempo, poi, è diventata uno tra i piatti più ricercati della Cucina Ligure. La ricetta viene realizzata con una fetta di petto di vitello aperta su un lato, motivo […]

Camminare nel tigullio tra monti mare e borghi

Cammino nel Tigullio tra monti, mare e borghi Dopo tanto un’iniziativa degna di nota, lanciata dal neonato portale del Tigullio e delle Cinque Terre. Si tratta di una vacanza all’insegna del turismo lento, del turismo che non crea impatto ambientale, del turismo green attento e rispettoso della storia dei luoghi, delle tradizioni secolari in esse […]