BioTigullio5Terre promuove i prodotti del territorio, curati con amore, passione e senza l’utilizzo della chimica. Dedica ampio spazio pubblicando le antiche ricette locali e nazionali. Fa conoscere le proprietà curative delle erbe spontanee e delle spezie. Raccoglie un’accurata selezione di aziende agrituristiche che offrono ospitalità, cucina genuina e vini nostrani. Crea rete tra le tante e piccole aziende agricole dei due golfi e dei loro entroterra affinché riescano ad offrire le loro eccellenze tutto a Km 0. Incentiva le attività di “outdoor” come il trekking in collaborazione con la testata online TigullioTrekking.it ed il turismo lento con cammini e tracciati che assumono anche una veste di vacanza all’insegna del rispetto per l’ambiente e della biodiversità.

Gli Eventi del Territorio

Trova gli eventi che più ti interessano: festival, mercati, expo, presentazioni, corsi, manifestazioni e tanto altro ancora.

sono tutti cavoli nostri a lavagna

Sono tutti Cavoli Vostri a Lavagna 28-29 Novembre

Expo prodotti agroalimentari e tipici d'eccellenza, show cooking, conferenze, visite guidate, laboratori degustazioni e contest ...
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Le nostre Ricette

Scopri e cimentati con una delle tante ricette dei nostri territori. Vuoi contribuire a far crescere il ricettario? Scrivici e verrà pubblicata.

minestrone alla genovese cucina ligure

Minestrone alla Genovese

Quanto di più vero e popolare possa portare in tavola la Liguria, soprattutto in primavera, è Il Minestrone alla Genovese. Un gustoso piatto a base di verdure, che si uniscono in perfetta armonia. Tipico della ...
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cima alla genova un ripieno di tradizione genovese

Cima alla Genovese un ripieno di tradizione

La Cima alla Genovese è una pietanza che, originariamente era considerata di recupero, col passare del tempo, poi, è diventata uno tra i piatti più ricercati della Cucina Ligure. La ricetta viene realizzata con una ...
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farinata di ceci

Fainà – farinata di ceci

Quando la farina di grano era un lusso, fin dai tempi dei romani, ecco che nacque la farinata. Oggi storia antica e tradizione vissuta si fondono, per ritemprarci e legarci inesorabilmente alla cucina ligure, istintivamente ...
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Spezie e Piante Officinali

Seguici e scoprirai tutte le proprietà curative che la natura ci mette a disposizione.

rosmarino spezia bio tigullio 5 terre

Rosmarino. Sulla griglia uno scudo contro il cancro

Il Rosmarino è sempre di casa durante i barbecue. Il suo aroma robusto accentua il sapore intenso delle carni rosse. Gli artisti della griglia ne aggiungono una spolverata sulle carni da arrostire., lo incorporano alle ...
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zucca halloween ricette spezie tigullio

Zucca. Non solo Halloween

Quando togliete la polpa di una zucca per fare una lanterna di Halloween, non gettate via i semi: sono un gran dono per la vostra salute. I semi di zucca son ricchi di antiossidanti che ...
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salvia umore migliore mente più lucida

Salvia. Come migliorare memoria e umore

Mettete la Salvia tra i principali prodotti del vostro armadietto di spezie curative. A partire da migliaia di anni fa gli esponenti della medicina tradizionale: Cinese, Ayurvedica, Magna Grecia, Antica Roma e i nativi americani, ...
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Attività ed Aziende

Un’accurata selezione di persone che fanno della propria passione una scelta di vita in sintonia con la Natura, le Tradizioni e il Territorio.

Azienda Agricola La Lumaca Pannesina

Agriturismo La Lumaca Pannesina Lumarzo

La domenica è sempre la giornata ideale per fare nuove scoperte e conoscere nuovi amici. Oggi mi trovo con tutta la famiglia, anzi con tutto lo staff al completo di BioTigullio5Terre: Barbara, Gaia, Emanuele ed ...
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Azienda Agricola Levaggi Borzonasca

Azienda Agricola Levaggi Borzonasca

Me l'avevano suggerito gli amici della Lavanda di ARnico: "Fai un salto a trovare i nostri vicini, poco più su, a 300 m. da qui, che hanno avviato una bella realtà con prodotti caseari da ...
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pasticceria gelateria ruetta macera borzonasca

Pasticceria Gelateria Macera Borzonasca

Ciò che mi appaga e mi soddisfa di più da questa nuova avventura, da questa full immersion nel mondo silvestre del naturale, del biologico, del Km 0, sono le persone straordinarie che abitano questo sottobosco ...
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Trekking, Cammini, Storie, Poesia e Fotografia

Uno Spazio al Turismo Lento che parla al nostro Territorio: catturandolo, fotografandolo e sognandolo attraverso la sensibilità propria dei camminatori

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