BioTigullio5Terre

Bio Tigullio Cinque Terre Promuove le attività che fanno dell’amore per i prodotti e manufatti locali la loro scelta di vita. Dedica ampio spazio alle antiche ricette locali, alle proprietà curative delle erbe spontanee e delle spezie, agli agriturismi che offrono ospitalità, cucina genuina e vini nostrani. Crea rete tra le aziende dei due golfi del Tigullio, delle Cinque Terre e dei loro entroterra. Incentiva le attività di “outdoor” come il trekking. In collaborazione con il sito TigullioTrekking.it

Gli Eventi nel Tigullio e nelle Cinque Terre

Trova gli eventi che più ti interessano: festival, mercati, expo, presentazioni, corsi, campi estivi, manifestazioni e tanto altro ancora.

Eventi Tigullio – Mercato Agricolo Km0 e Autoproduzioni – Sestri Levante

Mercato Agricolo Km0 e delle Autoproduzioni a Sestri Levante, ogni martedi dalle ore 9 alle ore 13. I produttori diretti che coltivano e trasformano nelle proprie aziende con cura e ...
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Mercatino Agricolo Valfontanabuona – da sabato 5 giugno – Gattorna

Le Aziende Agricole della Valfontanabuona, in occasione della giornata di inaugurazione, sabato 5 giugno alle ore 11, offriranno un buffet a Km0 e saranno presenti con prodotti freschi o trasformati ...
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Attività ed Aziende Tigullio e Cinque Terre

A seguire un’accurata selezione di persone che fanno della propria passione una scelta di vita in sintonia con la Natura, le Tradizioni ed il Territorio del Tigullio, delle Cinque Terre e Non solo. Scopriremo anche numerosi amici ed amiche di Genova e di tutti questi meravigliosi entroterra.

Azienda Agricola Il Mirtillaio in Val Graveglia Mirtillo del Tigullio

Finalmente abbiamo trovato il nostro Mirtillo del Tigullio o forse sarebbe meglio chiamarlo il Mirtillo della Val Graveglia come riportato in calce sulla fulgida 'ape rossa' di chi vende questa prelibatezza. Casualmente abbiamo scoperto l'Azienda ...
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Agriturismo Monte Pu Castiglione Chiavarese Val Petronio

In Val Petronio nel Comune di Castiglione Chiavarese, si trova l'Agriturismo Monte Pù situato a ben a 700 m. s.l.m. L'Agriturismo è affacciato su un anfiteatro naturale senza eguali. L'esperienza di questo soggiorno, vi resterà ...
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Azienda Agricola Cascina Salvega a Casella Valle Scrivia Genova

In Valle Scrivia, nel Parco Regionale dell'Antola ci siamo inoltrati fino nel Comune di Casella (GE) per fare conoscenza dei nostri nuovi Amici dell'Agriturismo Cascina Salvega. È bello ogni tanto andare oltre i confini del ...
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Azienda Agricola Valletti Sesta Godano Val di Vara

In sempre continuo spostamento, in continuo peregrinare, per cercare nuove realtà da potervi raccontare, siamo approdati dagli amici dell'Azienda Agricola Valletti in Val di Vara. Ci troviamo a Sesta Godano in un tranquillo comune dello ...
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Birra artigianale On Off a Lavagna nel Tigullio

Era già da un po' di tempo che non scrivevamo più di una birra artigianale ma soprattutto locale. Abbiamo scoperto per caso gli amici della Birra On/Off di Lavagna, alla scorsa edizione della manifestazione 'Sono ...
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Azienda Apistica Apicoltura Miele a Zoagli

Oggi ci troviamo a Zoagli per far visita a Cristian dell'Azienda Apistica Mi&Lè (Miele). Bello venire a Zoagli per scoprire che anche qui ci sono delle interessanti realtà imprenditoriali che non vivono soltanto di quei ...
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Le Antiche Ricette del Territorio

Scopri e cimentati con una delle tante ricette dei nostri territori. Vuoi contribuire a far crescere il ricettario? Scrivici e verrà pubblicata.

Tagliatelle al Cavolo Lavagnino ricetta genovese

Il Cavolo Lavagnino è un ortaggio tipico della Riviera Ligure di Levante. La Regione Liguria lo ha individuato ed inserito tra i 300 prodotti agroalimentari tradizionali, un elenco di prodotti tipici, i cui metodi di ...
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Cappon Magro ricetta tradizionale ligure e genovese

Il Cappon Magro alla genovese è da considerarsi senza dubbio il re delle insalate a base di pesce e di verdure. È composto da gallette del marinaio inumidite e cosparse di mosciame o bottarga ed ...
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Zimino di Ceci Antica Ricetta Ligure

Ceci in zimino ligure, è un'antica ricetta della cucina povera ligure, un piatto semplice e magro che possiamo trovare in Liguria sulle tavole della Vigilia di Natale ma anche nelle altre festività del mese di ...
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Trofie di Farina di Castagne

Sapevate che la zona natale delle trofie classiche come per le trofie di farina di castagne, è quella che va da Camogli a Bogliasco, e più precisamente quella di Recco? Ebbene si, andando a spulciare ...
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Torta di Funghi Porcini Antica Ricetta Ligure

Alcuni ricettari suggeriscono di utilizzare funghi di bosco misti, ma ideali sono i funghi porcini o gli ovoli. Anche la preparazione di questa antica ricetta varia da zona a zona. Cercando sul web abbiamo trovato ...
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Crema di Funghi Porcini

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus. Spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus Edulis ...
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Spezie e Piante Officinali

Seguici e scoprirai tutte le proprietà curative delle Spezie, Erbe Spontanee e Piante Officinali che la natura ci mette a nostra disposizione.

Origano una Spezia che parla italiano e una Protezione contro le infezioni

L'Origano parla italiano. Soprattutto grazie alla sue pizze famose in tutto il mondo su cui questa spezia viene spesso utilizzata. Vi sfido a trovare una pizzeria o un ristorante italiano in cui non siano presenti ...
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Galanga una spezia dalla Thailandia per la nostra salute

Galanga una spezia dalla Thailandia che ci mantiene in salute e ci regala un pizzico di piccantezza in più alla nostra cucina. Se amate la cucina della Thailandia vi sarete senz'altro imbattuti nella Galanga una ...
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Cardamomo una spezia a guardia dello stomaco e della digestione

Il Cardamomo è antico quanto la civiltà ed è sinonimo di buona digestione. Da sempre è stato e continua ad essere una delle spezie più costose al mondo. Verso la fine del Medioevo, nel tardo ...
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Anice il digestivo per eccellenza

L'Anice come digestivo. Se mettete piede nell'osteria di un piccolo villaggio lungo le coste del Mediterraneo vedrete degli anziani intenti a sorseggiare bevande a base di Anice. Si tratta perlopiù di digestivi tradizionalmente utilizzati per ...
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Coriandolo un valido aiuto per i problemi intestinali

Le foglie profumate della pianta del Coriandolo, che inglesi e spagnoli b cilantro, non costituiscono una spezia, bensì un'erba aromatica priva di proprietà terapeutiche particolari. Mentre sono i semi della pianta, singolarmente dolci che costituiscono ...
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Assafetida un leggendario antinfluenzale

L'Assafetida ti accoglie con il suo tipico odore solforoso. Socchiudere un barattolo di Assafetida in polvere può lasciare un aroma acre nell'aria per ore, ma fortunatamente si stempera con la cottura. Tutta via è questa ...
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Trekking Cammini Storie di Cammino

Uno spazio al Turismo Lento che parla al nostro Territorio: catturandolo, fotografandolo e sognandolo attraverso la sensibilità propria dei camminatori. Vi aspettiamo sui nostri sentieri del Tigullio e delle Cinque Terre dimenticandoci per una volta le mascherine!

Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi

Scarica le credenziali del Cammino nel Tigullio in formato  o  Dopo tanto un'iniziativa significativa per le attività "Outdoor", lanciata dal neonato portale del Tigullio e delle Cinque Terre in collaborazione con il nostro sito di Trekking ...
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Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi Tappa 1

(I formati .gpx o .kml possono essere aperti tramite le seguenti app per lo smartphone: GPX Viewer, Open GPX Tracker). Scarica le Credenziali del Cammino nel Tigullio in formato o Si sale da 0 m ...
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Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi Tappa 2

(I formati .gpx o .kml possono essere aperti tramite le seguenti app per lo smartphone: GPX Viewer, Open GPX Tracker). Scarica le Credenziali del Cammino nel Tigullio in formato o Dai 612 m. s.l.m. di ...
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Cultura, Storia, Storie ed Arte

Riscopriamo e rifondiamo le nostre radici attraverso percorsi storici, artistici e culturali.

Borgo di Rocchette Comune di Ne Provincia di Genova

Avete mai pensato di mollare tutto e di trasferirvi su un monte? Noi si! Il Borgo di Rocchette nel Comune di Ne alle spalle del Tigullio è quello che ha fatto a caso nostro. La ...
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L’Ape in Bottega prodotti sfusi e km0

Oggi conosceremo Luca del negozio di prodotti sfusi e Km.0 'L'Ape in Bottega' di Albaro a Genova. BioTigullio5Terre è affascinata da tale cambiamento che arriva attraverso questa nuova tipologia di acquisto dei prodotti di prima ...
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Kilo la Sfuseria del Vicolo Genova

Oggi incontriamo Olga, classe 1988. Appassionata di moda e design ed originaria dell'Uzbekistan. Olga ci racconta un po' della sua storia, dei suoi viaggi, del suo amore per l'ambiente e della sua continua ricerca. Ci ...
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