BioTigullio5Terre

Promuove le attività che fanno dell’amore per i prodotti e manufatti locali la loro scelta di vita. Dedica ampio spazio alle antiche ricette locali, alle proprietà curative delle erbe spontanee e delle spezie, agli agriturismi che offrono ospitalità, cucina genuina e vini nostrani. Crea rete tra le aziende dei due golfi del Tigullio, delle Cinque Terre e dei loro entroterra. Incentiva le attività di “outdoor” come il trekking. In collaborazione con il sito TigullioTrekking.it

Gli Eventi nel Tigullio e nelle Cinque Terre

Trova gli eventi che più ti interessano: festival, mercati, expo, presentazioni, corsi, campi estivi, manifestazioni e tanto altro ancora.

Eventi Tigullio – Show Room Natale – La Lavanda di ARnico – Borzonasca

Eventi Tigullio Showroom Natale 2021. L'Azienda Agricola La Lavanda di ARnico vi aspetta a Levaggi di Borzonasca per presentare i propri prodotti artigianali e naturali a base di lavanda. L'azienda ...
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Eventi Tigullio – Mercato Agricolo Km0 e Autoproduzioni – Sestri Levante

Mercato Agricolo Km0 e delle Autoproduzioni a Sestri Levante, ogni martedi dalle ore 9 alle ore 13. I produttori diretti che coltivano e trasformano nelle proprie aziende con cura e ...
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Mercatino Agricolo Valfontanabuona – da sabato 5 giugno – Gattorna

Le Aziende Agricole della Valfontanabuona, in occasione della giornata di inaugurazione, sabato 5 giugno alle ore 11, offriranno un buffet a Km0 e saranno presenti con prodotti freschi o trasformati ...
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Eventi Tigullio – Sono Tutti Cavoli Nostri – 27-28 Novembre – Lavagna

Sono Tutti Cavoli Nostri. Torna a Lavagna il 27 e 28 Novembre 2021 la 3# Edizione dell'evento che promuove la città attraverso i suoi prodotti di eccellenza. Valorizzare e promuovere ...
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Attività ed Aziende Tigullio e Cinque Terre

A seguire un’ accurata selezione di persone che fanno della propria passione una scelta di vita in sintonia con la Natura, le Tradizioni ed il Territorio del Tigullio, delle Cinque Terre e Non solo. Scopriremo anche numerosi amici ed amiche di Genova e di tutti questi meravigliosi entroterra.

Azienda Agricola I Sapori del Bosco Castiglione Chiavarese

Eccoci nuovamente in viaggio per andare a scoprire belle realtà da poter raccontare agli amici che ci seguono. Oggi ci troviamo in Val Petronio a fare conoscenza con Mauro e Maura dell'Azienda Agricola I Sapori ...
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Azienda Agricola Anime del Bosco a Molassana Genova

Questa volta ci troviamo sulle alture di Molassana, a Pino Soprano in Loc. Torrazza per conoscere Monica e la sua stupenda realtà che porta il nome fiabesco di Anime del Bosco. Sopra di noi si ...
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Agriturismo l’Oasi Villa Noce Val d’Aveto

Ci scrive un nostro lettore per segnalarci una realtà che a suo parere merita di far parte dei nostri amici. Si tratta dell'Agriturismo l'Oasi a Villanoce, frazione del Comune di Rezzoaglio situata a 800 m ...
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Azienda Agricola Virtus Mushroom Genova Nervi

Quest'oggi ci siamo spinti fino a Genova nella bella Sant'Ilario. Siamo venuti con piacere fino a qui per conoscere l'amica Dorothea classe 69, dell'Azienda Agricola Virtus Mushroom. L'Azienda è ubicata ai piedi del versante montano ...
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Azienda Agricola Monte Fasce Genova

Da Piccolo chiedevo sempre a mio papà quando mi avrebbe portato sul Monte Magico. Era il Monte Fasce. Mi avevano catturato le tante antenne (I ripetitori), quella sua chioma un po' scarna ma anche l'imponenza ...
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Azienda Agricola Belfiore Castelnuovo Magra Lunigiana

Oggi vi raccontiamo una Storia fatta tutta d'Olio. Siamo venuti appositamente nella sempre bella Castelnuovo Magra per trovare Francandrea e Sondra dell'Azienda Agricola Belfiore. Non è solo la magia del borgo e del territorio della ...
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Le Antiche Ricette del Territorio

Scopri e cimentati con una delle tante ricette dei nostri territori. Vuoi contribuire a far crescere il ricettario? Scrivici e verrà pubblicata.

Trofie di Farina di Castagne

Sapevate che la zona natale delle trofie classiche come per le trofie di farina di castagne, è quella che va da Camogli a Bogliasco, e più precisamente quella di Recco? Ebbene si, andando a spulciare ...
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Torta di Funghi Porcini Antica Ricetta Ligure

Alcuni ricettari suggeriscono di utilizzare funghi di bosco misti, ma ideali sono i funghi porcini o gli ovoli. Anche la preparazione di questa antica ricetta varia da zona a zona. Cercando sul web abbiamo trovato ...
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Crema di Funghi Porcini

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus. Spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus Edulis ...
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Torta di Cipolle

La torta di cipolle è una torta salata genovese buonissima, facile da preparare e con un sapore delicato e aromatico. Potete preparare la torta di cipolle come antipasto tagliata a fettine o a quadrotti o ...
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Buridda Genovese

L'origine del nome Buridda deriva dalla lingua araba bourride e significa "a pezzetti". La buridda è un piatto tipico della cucina ligure, è una zuppa a base di pesce. La ricetta può essere preparata in ...
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Gli Gnocchi di Patate al Pesto Genovese

Pare che le prime ricette degli gnocchi siano state pubblicate, per la prima volta, nella seconda metà del 500 da parte di due tra i più grandi cuochi del Rinascimento: Cristoforo Messisbugo e Bartolomeo Scappi ...
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Spezie e Piante Officinali

Seguici e scoprirai tutte le proprietà curative delle Spezie, Erbe Spontanee e Piante Officinali che la natura ci mette a nostra disposizione.

Coriandolo un valido aiuto per i problemi intestinali

Le foglie profumate della pianta del Coriandolo, che inglesi e spagnoli b cilantro, non costituiscono una spezia, bensì un'erba aromatica priva di proprietà terapeutiche particolari. Mentre sono i semi della pianta, singolarmente dolci che costituiscono ...
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Assafetida un leggendario antinfluenzale

L'Assafetida ti accoglie con il suo tipico odore solforoso. Socchiudere un barattolo di Assafetida in polvere può lasciare un aroma acre nell'aria per ore, ma fortunatamente si stempera con la cottura. Tutta via è questa ...
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I semi di Senape garanzia di buona Salute

I Semi di Senape nonostante le loro piccole dimensioni, appena due millimetri e mezzo di diametro, ricoprono da sempre un ruolo simbolicamente importante nella religione. Gesù affermava che basta avere una fede grande quanto un ...
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Il Pimento un medicamento completo

Il termine inglese per Pimento è 'AllSpice' che letteralmente significa tutte le spezie. Non esiste nome più indicato per una spezia il cui sapore ed aroma rassomiglia a quello di tante altre. Il Pimento ottenuto ...
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Fieno Geco sconfiggiamo il Diabete

"Cos'è il Fieno Greco?" È una Spezia comunemente adoperata in cucina nell'Asia Meridionale, nell'Asia Orientale ed in Medio Oriente ma anche un ottimo rimedio per tenere a bada la Glicemia. Vanta quindi un celebre passato ...
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Timo giova alla salute nuoce ai microbi

Il nome Timo del genere Thymus deriva da un antico nome greco, θύμον thýmon, il cui significato è forza, coraggio, qualità che risveglierebbe in coloro che ne odorano il profumo balsamico. I romani disseminarono il ...
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Trekking Cammini Storie di Cammino

Uno Spazio al Turismo Lento che parla al nostro Territorio: catturandolo, fotografandolo e sognandolo attraverso la sensibilità propria dei camminatori. Vi aspettiamo sui nostri sentieri del Tigullio e delle 5 Terre dimenticandoci per una volta le mascherine!

Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi

Scarica le credenziali del Cammino nel Tigullio in formato  o  Dopo tanto un'iniziativa significativa per le attività "Outdoor", lanciata dal neonato portale del Tigullio e delle Cinque Terre in collaborazione con il nostro sito di Trekking ...
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Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi Tappa 1

Scarica le Credenziali del Cammino nel Tigullio in formato o Si sale da 0 m. s.l.m. di ai 612 m. s.l.m. del . Si attraversa Chiavari via passeggiata a mare. Si svalica attraverso la carrozzabile ...
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Cammino nel Tigullio tra Monti, Mare e Borghi Tappa 2

Scarica le Credenziali del Cammino nel Tigullio in formato o Dai 612 m. s.l.m. di oggi si scende ai 599 del Passo della Crocetta per poi toccare i 774 m. s.l.m. del e gli 801 ...
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Cultura, Storia, Storie ed Arte

Riscopriamo e rifondiamo le nostre radici attraverso percorsi storici, artistici e culturali.

Borgo di Rocchette Comune di Ne Provincia di Genova

Avete mai pensato di mollare tutto e di trasferirvi su un monte? Noi si! Il Borgo di Rocchette nel Comune di Ne alle spalle del Tigullio è quello che ha fatto a caso nostro. La ...
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L’Ape in Bottega prodotti sfusi e km0

Oggi conosceremo Luca del negozio di prodotti sfusi e Km.0 'L'Ape in Bottega' di Albaro a Genova. BioTigullio5Terre è affascinata da tale cambiamento che arriva attraverso questa nuova tipologia di acquisto dei prodotti di prima ...
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Kilo la Sfuseria del Vicolo Genova

Oggi incontriamo Olga, classe 1988. Appassionata di moda e design ed originaria dell'Uzbekistan. Olga ci racconta un po' della sua storia, dei suoi viaggi, del suo amore per l'ambiente e della sua continua ricerca. Ci ...
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